Türkische Gerichte

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Rezepte

Die Türkei bietet viel mehr als Döner und Pita: Sesamkringel, Pilaw mit Champignons, Lamm keule mit Feta und Minze etc.

Top Rezepte der Redaktion

Türkische Käsecreme mit Kräutern

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Veganer Döner mit Knoblauchsauce

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Mangoldbörek in der Auflaufform

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Gyros-Gemüse-Teller

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Gyrossalat mit Schafskäse und Oliven

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Keşkül - Mandel-Kokos-Pudding

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Rezepte aus der Kategorie

Türkische Käsecreme mit Kräutern

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»Haydari« wird in der Türkei zu Vorspeisen wie marinierten Paprika oder eingelegten Peperoni, Oliven und Pita-Broten serviert.

Veganer Döner mit Knoblauchsauce

Veganer Döner mit Knoblauchsauce

Manchmal muss es eben "Fast Food" sein. Da kommt diese vegane Döner-Variante gerade recht und wird der ganzen Familie schmecken.

Mangoldbörek in der Auflaufform

Mangoldbörek in der Auflaufform

Der wunderbar knusprige Teig und die Zutaten für die Füllung harmonieren unbeschreiblich gut.

Auberginen-Pizza türkische Art

Auberginen-Pizza türkische Art

Pizza auf Türkisch, belegt mit Auberginen und jeder Menge Gewürzen. Ganz klassisch werden die Pizzafladen zusammengerollt und aus der Hand gegessen.

Gyros-Gemüse-Teller

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Dieser Gyros-Teller kommt mit viel Gemüse um die Ecke und sorgt so nicht nur für eine Extraportion Genuss, sondern auch für wertvolle Nährstoffe für unseren Darm.

Gyrossalat mit Schafskäse und Oliven

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Ein Salat macht nicht satt? Dieser Gyrossalat beweist das Gegenteil. Top als Energiekick beim Mittagessen – ganz ohne Nachmittagstief.

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