Von Cheesecake bis Sacher Torte

Original Cheesecake aus Amerika oder die Sacher Torte als Klassiker aus Österreich - wir verraten Ihnen die verrücktesten und schönsten Backideen aus aller Welt.

Von Cheesecake bis Sacher Torte
0
Kommentare
küchengötter Redaktion

Nach der Ferienzeit sind auch in diesem Jahr viele neue Rezeptideen aus den unterschiedlichsten Urlaubsländern hier auf küchengötter.de hinzugekommen. Da wäre Amerika, das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, in dem sogar ein Schokoriegel zum Event wird. Ganz verrückt finden wir die Idee von winnerger, diese zu frittieren. Er beschreibt die frittierten Schokoriegel als besonders leckeres Geschmackserlebnis. Nicht ganz so verrückt, aber unbegrenzt köstlich ist der New York Cheesecake. Aphrodite, Ricci und Abrafaxe waren so begeistert, dass sie gleich die Geschichte und jede Menge Tipps und Tricks zum Zubereiten eines Original-Cheesecake recherchiert und dokumentiert haben.



Allerdings ist der neuste Trend aus den USA der kleine Cupcake, über den wir bereits im Blog berichtet haben. Die saftigen Muffins mit köstlicher Haube sehen nicht nur famos aus, sondern bezaubern auch durch ihren Geschmack. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Zwetschgen-Cupcake? Doch kommen wir von den Törtchen zu den Torten und damit nach Europa. Die berühmte Sacher Torte hat schon so manchem Wien-Besucher das Herz höher schlagen lassen. Nicht nur mit dunkler Schokolade ist diese Torte ein Genuss, nein, auch mit weißer Kuvertüre können Sie den Klassiker auf den Tisch bringen. Und wie Sie Torten einfallsreich verzieren und dekorieren, hat Küchengott karlchen mit seiner Anleitung für einen Spezial-Tortenring für die Küchengötter im Forum beschrieben. Für unsere herrlichen französischen Tartes hingegegen braucht es ein Tortenring nicht. Diese flachen Kuchen werden in einer runden, meist feuerfesten Form gebacken und am Ende auf die Tortenplatte gestürzt. Probieren Sie mal eine französische Tarte Tatin. Dahinter verbirgt sich ein delikater Apfelkuchen!

 

Hier geht's zu unserem Special für verrückte Kuchen...

 

Und schon bald auf küchengötter.de: Lustige Thementorten und anspruchsvolle Tortendekorationen!

Anzeige
Anzeige
Hier könnte dein Kommentar stehen ...
Noch nicht eingeloggt?

Hier könnte dein Kommentar stehen :-)

Login