Garnelen in Knoblauchsoße

Erstellt von sushiuschi - bewertet mit

(0) - 4 Kommentare
letzter Kommentar von auchwas am 22.01.10
Kategorien: Aus der Pfanne, Hauptspeise

superschnelles und leckeres Rezept

sushiuschi

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1 Packung Garnelen, tiefgefroren, ½ Knoblauchzehe , Petersilie, 1 Tomate, 100 ml Fleischbrühe , 100 ml Weißwein, Salz und Pfeffer, 150 g Creme fraiche, 50 g kalte Butter, Fondor

Schritt 1

Öl in einer Pfanne erhitzen, wenn Garnelen rosarot, dann sind sie fertig, warmstellen.

Schritt 2

Knoblauchzehe fein würfeln, Petersilie klein schneiden, eine Tomaten ebenfalls klein würfeln. In der Pfanne mit etwas Olivenöl 10 Minuten dünsten. Fleischbrühe und Weißwein dazugeben. Salzen, pfeffern und weitere 10 Minuten dünsten. Creme fraiche und kalte Butter in der Soße zergehen lassen, evtl. mit Fondor nachwürzen.

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Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)

redsox

Gepostet am 22.01.2010 - melden?

relevanz

Tolles Bild zu diesem Rezept; macht wirklich Appetit !!!!

Aphrodite

Gepostet am 22.01.2010 - melden?

@Hallo redsox!

Altes Haus!!! - Hast Du wieder was gefunden? Du sollstest öfters mal vorbeischauen: So viele irrelevanten Dinge, kleine und große Aufreger, die Dir da entgangen sind. Manch einer genießt und schweigt.

nika

Gepostet am 22.01.2010 - melden?

@Aphrodite

... wer weiß, wer weiß ...

bin ganz Deiner Meinung Habe redsox schon lange nicht mehr "wiedergefunden". Dachte schon, er wäre uns abhandengekommen...

auchwas

Gepostet am 22.01.2010 - melden?

Was für ein Geist ist denn das??????

redsox oder wie auch immer, wie hast Du das nur wieder angestellt hier zu erscheinen, huch, richtig unheimlich. Jetzt haben die Küchengötter ein Geist und Halloween ist vorbei, komisch sehr unverständlich.

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